Kuchnie Społeczne - spotkania przy wegańskim stole

Kuchnie Społeczne działające w różnych miastach naszego kraju, aktywnie promując wegański sposób odżywiania i ważne inicjatywy społeczne. Do kulinarnych spotkań, odbywających się w zależności od organizatora - mniej lub bardziej regularnie, dołączyć może każdy - wystarczy przynieść ze sobą przygotowane przez siebie wegańskie danie.

Spotkania przy wegańskich smakowitościach, to wyśmienite okazje do skosztowania różnorodnych pyszności, mające na celu promowanie etycznego sposobu odżywiania, kuchni bez mięsa i produktów odzwierzęcych. Jeśli nie masz czasu, aby przygotować poczęstunek, możesz się wykupić, a w zasadzie wkupić ;-). Najczęściej jest to opłata rzędu 10-15 zł, a zyski przeznaczane są na rzecz wartościowych inicjatyw społecznych.

Przygotowując danie na wspólną wege-wyżerkę w formie szwedzkiego stołu, warto pamiętać, aby było go w takiej ilości, coby kilka osób miało okazję skosztować naszego poczęstunku - ilość jedzenia na stole, podobnie jak jego jakość zależna jest jedynie od samych uczestników :-)

Spotkania przy roślinnym szwedzkim stole, to możliwość wspólnej wymiany doświadczeń w kwestii świadomej i etycznej konsumpcji - nie wspierającej okrucieństwa wobec zwierząt. Wegańskie Kuchnie Społeczne odwiedzane są nie tylko przez sympatyków weganizmu, ale także przez wszystkich zainteresowanych dietą roślinną - między kęsami można bowiem dowiedzieć się więcej na temat proekologicznych i prozdrowotnych sposobów odżywiania - w ogóle i w szczególe, a przede wszystkim poznać od kuchni;-)

Spotkania w ramach Społecznej Kuchni Wegańskiej rządzą się kilkoma zasadami dzięki, którym każdy sam może się przekonać jak różnorodna, zdrowa, kolorowa i pyszna może być kuchnia roślinna. Oto one:

Wszystkie przygotowane potrawy powinny być wegańskie - bez mięsa, ryb i składników pochodzenia zwierzęcego (jajek, mleka, serów, masła, margaryny, miodu). Informacji o aktualnie organizowanych wegańskich spotkaniach przez Kuchnię Społeczną w Twojej okolicy, najlepiej szukać na fb. Poniżej lista Kuchni Społecznych działających w naszym kraju (kolejność alfabetyczna):

Jeśli na liście zabrakło Twojej Kuchni Społecznej - będę wdzięczna za informację: paulina@joga-joga.pl