Pasta z brokułów i sera koziego
Warzywa są coraz tańsze, można poszaleć. Dziś proponuję pastę do chleba z brokuła i serka koziego (może być też feta) Jest smaczna i lekka w smaku - dobrze smakuje na letnie kolacje.
Blanszujemy brokuła, odsączamy z wody, rozdrabniamy i dodajemy:
Sn - ser feta, odrobinę soli
K - trochę soku z cytryny i świeżej bazylii
G - szczyptę kurkumy
Sł - gęstą śmietanę
Całość miksujemy i pasta gotowa. :)
