Lassi z miętą
Lassi to tradycyjny, orzeźwiający napój z Indii. Odkryłam go dość niedawno i absolutnie mnie oczarował.
Lassi jest bardzo łatwe w wykonaniu:
K - 200 ml jogurtu naturalnegoG - odrobina kurkumy
Sł - szczypta kminu rzymskiego
O - szczypta kardamonu lub imbiru
Sn - sól, 100 ml wody mineralnej albo źródlanej
K - garść świeżych liści mięty Napój zmiksować i gotowe!
Lassi można również robić na słodko - wtedy z owocami i miodem lub cukrem.
Jest świetne na upały.