Szpinak z czosnkiem i śmietaną
Jeśli są wśród Was jeszcze tacy, którzy zakleszczyli się na przedszkolnej traumie dotyczącej szpinaku - polecam ten przepis. Nie rezygnujcie ze szpinaku, bo może smakować naprawdę wyjątkowo!
Sł - na patelnię wrzucamy szpinak (zimą niestety mrożony)
O - dodajemy pieprz, zmiażdżony ząbek czosnku
Sn - sól
K - bazylię, sok z cytryny
G - tymianek, szczyptę kurkumy
Sł - po kilku minutach dodajemy łyżkę masła i mały kubek gęstej śmietany
Jeśli trzeba to dodajemy jeszcze pieprzu i soli.
Tak przygotowany szpinak może być podawany jako przystawka. Świetnie smakuje również jako nadzienie do naleśników albo wymieszany z grubym makaronem i posypany parmezanem.
Smacznego :)
