Placuszki z jabłkami
Placki z jabłkami nie mogą się znudzić! Dziś proponuję Wam wersję z sosem cynamonowym.
K - mąka pszenna razowa
G - kurkuma
Sł - jabłka pokrojone na dość duże kawałki, cynamon, cukier waniliowy, mleko
O - kardamon
Sn - szczypta soli
Mleka dodajemy tyle, żeby ciasto było zwięzłe, ale nie za gęste. Spore kawałki jabłka sprawiają, że placki zachowują wyraźny smak owoców.
Na talerzu polewamy placuszki sosem cynamonowym:
Sł - śmietana, cynamon, trochę cukru waniliowego
O - kardamon
Sn - odrobina soli
K - łyżka naturalnego jogurtu
G - szczypta kurkumy
Sł - cukier trzcinowy albo miód (sos powinien być dość słodki)
