Krupnik na kaszy orkiszowej
Krupnik, niby zwykła zupa, a jednak można pofantazjować podczas gotowania. Oto przepis na krupnik, który, dzięki użyciu kaszy orkiszowej, zyskuje zupełnie nowy smak.
G - wrzątek, kurkumaSł - marchew, pietruszka
O - por, seler, cebula, pieprz
Sn - sól
K - kasza orkiszowa
gotujemy aż warzywa i kasza zmiękną i dodajemy:
G - tymianek
Sł - oliwę z oliwek lub masło
O - zmiażdżony ząbek czosnku
Sn - sos sojowy
Na talerzu posypujemy zupę natką pietruszki.
