Sałatka z makaronu
Sałatka makaronowa to proste i smaczne danie kolacyjne. Dodając świeżą bazylię i mozzarellę nadajemy jej wykwintnego smaku.
Oto przepis:Gotujemy makaron pełnoziarnisty i odstawiamy do wystygnięcia.
W tym czasie szykujemy:
1 paprykę czerwoną i jedną żółtą - kroimy je w cienkie paski
3 pomidory kroimy na ósemki
mozzarellę - kroimy w kostkę
szalotkę - kroimy na cienkie plasterki
Wszystkie składniki łączymy z wystudzonym makaronem, dodajemy garść czarnych oliwek, dodajemy soli i pieprzu, polewamy sosem winegret i posypujemy posiekaną, świeżą bazylią.
