Makaron ze szpinakiem
Uprzedzenia związane ze szpinakiem na szczęście mijają - szpinak zrobił się dość popularny (szczególnie z nadejściem mody na kuchnię włoską). Dziś podaję Wam przepis na szybkie danie obiadowe - makaron ze szpinakiem.
Sł - podgrzewamy szpinak (niestety w tym okresie mamy tylko mrożony) na oleju
O - dodajemy ząbek czosnku, pieprz, oregano
Sn - sól i pokruszony ser pleśniowy
K - trochę soku z cytryny i bazylię
G - tymianek
Dusimy przez chwilę, dodajemy masło i doprawiamy łyżką gęstej śmietany.
W międzyczasie gotujemy pełnoziarnisty makaron i mieszamy go ze szpinakiem.
