Spaghetti z sosem gorgonzola
To danie jest bardzo proste w wykonaniu i wykwintne w smaku. Świetnie się nadaje na kolację dla nieoczekiwanych gości.
Sł - dużą śmietanę (18 %) zagrzać w rondelkuO - dodać szczyptę białego pieprzu
Sn - wkruszyć 10 dkg sera gorgonzola, lekko posolić (najlepiej solą ziołową)
chwilkę podgrzewać na małym ogniu, po czym:
K - dodać kilka listków posiekanej, świeżej bazylii (może być również suszona)
G - odrobinę tymianku
Ugotować pełnoziarniste spaghetti, polać sosem i posypać świeżymi ziołami.
Smacznego!
