Sałatka
I kto powiedział, że kuchnia wegetariańska jest pracochłonna? :)
- Pół średniej sałaty lodowej ,- Kiełki dowolnie jakie mamy ,
- ser feta lub tofu ,
- oliwki,
- awokado,
- kilka kropel soku z cytryny ,
- oliwa z oliwek
- opcjonalnie kukurydza.
Sałatę wypłukać, wysuszyć i podrzeć na małe kawałki, oliwki pokroić w plasterki, ser na małą kostkę ,awokado obrać i pokroić także w kostkę,
Wszystkie składniki wymieszać skropić sokiem z cytryny i oliwą z oliwek. Gotowe!
