Surówka z czerwonej kapusty
Przepysznie chrupiące danie, proste w przygotowaniu.Skład:
-główka czerwonej kapusty
-marchewka
-ogórek kwaszony
-czosnek
-cebula
-sól, pieprz, cukier, kwasek cytrynowy, goździki, majonez
Przygotowanie:
Kapustę obrać. Zetrzeć wszystkie warzywa na tarce jarzynowej lub w malakserze. Przyprawić i odstawić by się przegryzlo. Przed podaniem dodać jogurt naturalny, wymeszać i gotowe.