Sałata z awokado i orzechami
Bardzo Wam tą sałatkę polecam! Orzechowy smak i konsystencja sosu doskonale współgrają z łagodnym smakiem awokado i gorzkawą cykorią.
Do sałatki potrzebujemy: sałatę, jedną cykorię, 2 dojrzałe awokado, 3 dymki, 3 łyżki solonych orzeszków ziemnych.Układamy na półmisku liście sałaty, cykorii, pokrojone awokado.
Składniki na sos: łyżka soku z cytryny, ząbek czosnku, 3 łyżki oliwy, 2 łyżki gładkiego masła orzechowego, pieprz i sól.
Sł - do masła orzechowego dodajemy
O - zmiażdżony ząbek czosnku, pieprz
Sn - sól
K - sok z cytryny
G - szczyptę kurkumy
mieszamy i polewamy sosem składniki sałatki; po wierzchu posypujemy posiekaną dymką i orzeszkami.
