Sos ogórkowy ze świeżymi ziołami
Lato to okres świeżych ziół, warto go wykorzystać wykorzystując ich aromat, smak i zbawienne działanie na nasze zdrowie. Dziś przepis na prosty i smaczny sos ogórkowy, który może być traktowany jak tradycyjna mizeria.K - ucieramy na tarce z grubymi oczkami świeże, niewielkie ogórki (ze skórką)
G - dodajemy posiekany, świeży tymianek
Sł - gęstą, tłustą śmietanę
O - posiekany, gruby szczypior, szczyptę soli
Sn - sól
K - posiekaną bazylię i szałwię (oczywiście świeże)
Mieszamy, odstawiamy na chwilę i podajemy jako sos do ziemniaków lub kotletów warzywnych.
