Pasta z cieciorki
Cieciorka jest bardzo zdrowa i smaczna, polecam Wam przygotowywanie jej na różne sposoby - jednym z nich jest pasta do chleba.Cieciorkę moczymy na noc w chłodnej wodzie, na drugi dzień odlewamy wodę z moczenia, wlewamy świeżą, lekko solimy i gotujemy około godziny.
Sł - 2 szklanki ugotowanej cieciorki, 2 łyżki oliwy, łyżeczka kminku
O - pieprz, łyżeczka garam masali
Sn - sól, sos sojowy
K - sok z połówki cytryny, bazylia
G - tymianek, rozmaryn
Rozdrabniamy blenderem na gładką masę i na koniec dodajemy 2 łyżki majonezu.
Jeśli potrzeba można zrobić jeszcze jeden obieg odżywczy i dodać więcej przypraw.
