Ciasteczka razowe
W letnie popołudnia warto mieć po ręką domowe ciasteczka bo inaczej może nas ponieść do sklepu i kupimy coś niezdrowego :)
K - szklanka mąki pszennej razowej
G - ½ łyżeczki kurkumy
Sł - ½ kostki masła, cukier waniliowy, ½ szklanki brązowego cukru (świetnie się nadaje cukier trzcinowy z melasą), łyżka śmietany
O - łyżeczka kardamonu
Sn - szczypta soli, płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Zagniatamy ciasto, rozwałkujemy i wycinamy foremką ciasteczka. Na wierzchu posypujemy je skórką pomarańczową. Pieczemy ok. 30 minut, po wyjęciu i przestudzeniu można je polać płynną czekoladą (najlepiej gorzką).
