Zupa z dyni
Dynia późnym latem to samo zdrowie! Jedząc dynię w tym okresie robimy zapasy witamin i mikroelementów na okres jesieni i zimy. Warto również pamiętać, że dynia jest świetnym środkiem na poprawienie jakości skóry - nawilża i ujędrnia "od środka".
G - wrzątek, kurkumaSł - marchew, pietruszka, ziemniaki
O - seler, por, gałka muszkatołowa
Sn - sól
K - bazylia
G - tymianek
Sł - pokrojona dynia
O - kolendra, curry, pieprz, chilli lub pieprz cayenne
Sn - sos sojowy, czubryca
K - filiżanka ugotowanej na sypko pszenicy orkiszowej, estragon, sok z cytryny
G - tymianek
Sł - masło
Zupę już na talerzu posypujemy świeżymi ziołami.
