Jesienna sałatka z pora
Jesień nadchodzi wielkimi krokami, warto zmienić menu sałatkowe. Surowe warzywa podajemy w postaci ostrzejszych surówek, najlepszą bazą jest por, kapusta albo czarna rzodkiew. Dziś przepis na sałatkę z pora.
O - kroimy pora w cienkie plasterki (jasną część)
Sn - lekko solimy
K - ogórki kiszone (kroimy je również dość drobno), ogórków powinno być przynajmniej tyle co pora
G - tymianek
Sł - oliwa z oliwek, łyżka majonezu, żurawina
Wszystkie składniki mieszamy i odstwiamy na pół godziny, żeby sałatka nabrała smaku. Smacznego.
