Słonecznik - naturalna moc dla zdrowia i urody

Pestki słonecznika dostarczają wielu cennych witamin i mikroelementów. Znajdziemy w nich także nienasycone kwasy tłuszczowe i aminokwasy wspierające układ krwionośny i odpornościowy. Nie bez przyczyny z zasobów tej rośliny od wieków korzysta ludzkość zarówno pod postacią wartościowego pożywienia jak i unikalnego surowca kosmetycznego.

Na dobry wzrok, mocne kości, piękną skórę, dobrą koncentrację i na wiele, wiele innych elementów układanki naszego zdrowia. Indianie oprócz wartości odżywczych i pielęgnacyjnych przypisywali słonecznikowi rolę ochrony przed złem. Moc ukryta w drobnych ziarenkach i wdzięcznych płatkach z pewnością otoczy opieką Twój organizm.

Indianie zaobserwowali, że w ciągu dnia kwiaty podążają ku słońcu zwracając ku ciepłym promieniom swoje złociste kwiatostany, a wraz z jego zajściem kierują je na wschód - w oczekiwaniu na ponowne wzejście. Wierzyli, że energię słoneczną roślina przechowuje w swoich ziarnach, dlatego też pokładali ufność w wyjątkowo prozdrowotne właściwości kwiatu.

Moc małych ziarenek

Pestki słonecznika zawierają m.in. witaminy:

• A - wzmacniająca odporność, odpowiedzialna za wzrok, kondycję skóry, włosów i paznokci, zwalczająca wolne rodniki,
• z grupy B - wspomagające procesy metaboliczne i pracę układu nerwowego,
• D - odpowiedzialna za mocne kości i prawidłowe funkcjonowanie układu immunologicznego,
• E - zwana potocznie witaminą młodości i płodności.

Ponad to, są źródłem:

• magnezu - poprawiającego koncentrację, wspomagającego pracę układu nerwowego, obniżającego ciśnienie krwi,
• cynku - wspomagającego leczenie trądziku i innych zmian skórnych, przyspieszającego proces gojenia się ran, wspierającego terapię reumatyzmu i chorób żołądka,
• żelaza - stojącego na straży równowagi krwinek,
• wapnia - dbającego o układ kostny i mocne uzębienie,
• potasu - niezbędnego pierwiastka, aby nie dotknęły nas problemy z zaburzeniami nastroju i snu oraz osłabieniem całego organizmu.

Dzięki tak szerokiej gamie mikro i makro elementów, te niepozorne ziarenka mogą dostarczyć naszemu organizmowi wiele korzyści, a przy okazji uraczyć nas smakiem. Regularne spożywanie słonecznika zmniejsza bóle migrenowe i minimalizuje ryzyko wystąpienia udarów mózgu oraz zawałów serca.

paulina@joga-joga.pl