22 Henschke Festiwal - wegetarianizm i muzyka.
czwartek, 15 listopada 2012
Nie masz pomysłu, jak spędzić najbliższy weekend? (17-18.11.2012) A chcesz go spędzić ciekawie, niepowtarzalnie, inspirująco? Zapraszamy do klubu CDQ i Fortu Sokolnickiego na 22 Henschke Festival! Być może odmieni on Twoje życie;-)))
22 Henschke Festival jest niezależną imprezą w ramach wydarzenia Good food fest czyli niezwykłego, rodzinnego festiwalu kulinarnego, promującego dobre i zdrowe jedzenie. 22 Henschke Festiwal tworzy strefę vege. Promuje wegetariańskie żywienie poprzez pokazy gotowania, wykłady, degustacje, warsztaty, filmy.
Pomysłodawcą, twórcą Henschke Festiwal jest Piotrek Henschke, znany propagator weganizmu i wegetariazmu, kucharz na wielu warsztatach i obozach jogi. Współautor pierwszego na polskim rynku multimedialnego podręcznika gotowania - "Kuchnia Wegetariańska - Cztery Pory Roku" oraz autor Kuchni Wegetariańskiej "W malinowym chruśniaku". Jest wielkim wielbicielem alternatywnej muzyki rockowej.
Oto co mówi Piotrek o idei 22 Henschke Festival:
"Początkowo pomysł był taki, że chcę zorganizować tylko festiwal rockowy i przy okazji promować wegetarianizm. Ale okazało się, że w tym samym czasie w Forcie Sokolnickiego jest Good Food Fest 2012. Organizatorzy wydarzenia dowiedzieli się o naszym pomyśle i powiedzieli, że skoro jesteśmy festiwalem wegetariańskim to może będziemy odpowiedzialni za część wegetariańską na ich imprezie. Zgodziliśmy się. Mamy dzięki temu fantastyczne warunki: świetne sale wykładowe, ciepłe pomieszczenia i całe mnóstwo ludzi którym możemy pokazać świat vege a do których sami pewnie byśmy nie dotarli.Początkowo impreza była skierowana do fanów muzyki alternatywnej, którzy chcą posmakować kuchni vege. Kiedy zostaliśmy gośćmi Good Food Fest 2012 przebudowaliśmy naszą ofertę i skierowaliśmy do wszystkich.
Jesteśmy niezależnym Festiwalem. Również finansowo. Nasze bilety obowiązują w sobotę na terenie Fortu oraz w CDQ, gdzie będą odbywały się koncerty, do nabycia do piątku w sklepach Empik a w dzień koncertów w klubie CDQ od godz. 11.00. Na niedzielę bilety można zakupić w Forcie Sokolnickiego czyli w miejscu, gdzie będą odbywały się wykłady, warsztaty, pokazy."
Jak można spędzić sobotę w Forcie Sokolnickiego?
Po lekkim śniadanku polecamy udać się na wykład Moniki Ptak " Medycyna w kuchni, czyli ajurweda dla wszystkich" (godz. 11) , następnie o Suplementach w diecie wegetariańskiej opowie Hanna Stolińska (godz. 12).
Chwila przerwy na zwiedzenie stoisk wystawców, między innymi najstarszej w Warszawie restauracji Vege, restauracji Namaste India, Akademii Asan i innych.
O godz. 14 pokaz kulinarny z degustacją zaprezentują Marcin Szmaciło i Piotr Henschke. Pokaz zapowiada się smakowicie i interesująco, gdyż ma tytuł "Kuchnia jogina"
W świecie wegetarian/wegan ostatnio furorę robi nowy trend witarianizm. Na czym polega witarianizm opowie Marta Murawska.
O godz. 16 dorośli będą mieli zajęcia jogi z Wiktorem Morgulcem z Akademii Asan a w tym czasie jogę dla dzieci poprowadzi Joanna Kołyszko-Tomasik.
Na koncerty przenosimy się do CDQ na Burakowską. Nie jest to daleko, więc schładzający emocje spacerek na pewno każdemu dobrze zrobi.
A tam od godz. 18 zespoły Lovers In Uniforms, Bad Light District, NeLL i gwiazda wieczoru o godz. 22:00 - Kombajn Do Zbierania Kur Po Wioskach
Ja, muzyka, wegetarianizm - Piotrek Henschke:
"Na pytanie, co było pierwsze w moim życiu wegetarianizm czy muzyka nie potrafię odpowiedzieć. Natomiast teraz wiem, że są równorzędne pod względem ważności. Zauważyłem też, że łatwiej zainteresować ludzi muzyką niż wegetarianizmem. Zaprosiłem akurat te zespoły bo według mnie są to najlepsze polskie zespoły na scenie alternatywnej. Dla mnie w muzyce najważniejsze jest to, aby poruszała, żeby były w niej autentyczne emocje Te zespoły mają coś takiego mimo, że są bardzo różne stylistycznie. Sympatyczne jest też to, że kiedy członkowie zespołów dowiedzieli się, że będą grali na jednej imprezie bardzo się ucieszyli. Bardzo fajnie, że z miejsca jest taka pozytywna, przyjazna energia.Na plakacie promującym 22 Henschke Festiwal jest mój syn. Bardzo ciekawie rockowo wygląda i ma coś ujmującego w wyrazie twarzy, oczu. Jak wspomniałem, na początku miał to być festiwal bardziej rockowy, stąd taki pomysł na plakat. Festival ten jest także dla mnie dowodem na to, jak wspaniale działa karma i dobre intencje. Zacząłem bez niczego i samodzielnie a w całe przedsięwzięcie włączyli się wszyscy moi przyjaciele, bez których bym tego nigdy nie dokonał. Szczególnie wdzięczny jestem Gabrysi Mikołajczak która już ponad miesiąc dzień w dzień, zupełnie bezinteresownie angażuje się na 100 % w organizacje naszego 22 HF.
W niedzielę na 22 Henschke Festiwal będzie
o godz. 12 pokaz kulinarny z degustacją Malki Kafki "Dlaczego Kafka nie jadł mięsa - Żydzi, Kabała i wegetarianizm"
O godz. 12 Mikołaj Kołyszko opowie o wegetarizmie w subkulturach.
O godz. 13:00 Malka zaproponuje zrobienie pesto z polskich ziół i przypraw.
A od 16 chrupiąc pyszne przekąski będzie można obejrzeć filmy "Planeat", "Making the Connection"
W tym samym czasie o dobre trawienie wszystkich zjedzonych pyszności zadba Kasia Markowska z Akademii Asan, która o godz. 16 poprowadzi zajęcia jogi, których tematem przewodnim będą "Asany poprawiające trawienie"
Piotrek o imprezie:
"Na 22 Henschke Festiwal można spędzić cały dzień: poćwiczyć jogę, pojeść, posłuchać wykładów, popatrzeć na pokazy gotowania a potem przenieść się na wieczorną imprezę do CDQ. W niedzielę jeszcze pooglądać filmy… Za 20 zł na dzień mamy sporo atrakcji;-)Skąd się wzięła nazwa? Zastanawialiśmy się, jaka będzie najbardziej przekonująca. Trudno było połączyć coś rockowego z wegetarianizmem. Zrobiliśmy małą burzę mózgów i ktoś powiedział: powinno brzmieć jak Heineken festiwal. Ktoś inny odrzekł, przecież Henschke pisze się bardzo podobnie. No i tak zostało;-) Cyfra 22 wzięła się, żebyśmy nie byli w tyle za innymi festiwalami;-)))
Mieliśmy trudne rozmowy na fb z ortodoksyjnymi weganami na temat naszego uczestnictwa w imprezie, na której są spotkania promujące kuchnię mięsną. Moje stanowisko jest takie, że należy być otwartym na rozmowę z wszystkimi. Nie możemy zamykać się tylko w swoim gronie i sztywno trzymać się swoich poglądów. Jestem zwolennikiem otwartego dialogu, zawsze i wszędzie będę przekonywał do nie jedzenia mięsa używając rozsądnych argumentów, a nie rozchwianych emocji. Nie bojkotem, wyzwiskami a tolerancją, argumentami, współczuciem możemy przekonać innych do swoich racji" Justyna: 22Henschke Festiwal to również promocja Twojego nazwiska.
Piotrek: Mam nadzieję, że promocja, nie kompromitacja;-)
Justyna: Na pewno promocja;-) Trzymamy kciuki;-) Justyna Moćko
Justyna@joga-joga.pl
Bilety na 22Henschke Festiwal są do nabycia w Empiku a w dniu festiwalu w CDQ na ul. Burakowskiej.
Więcej informacji o 22Henschke Festiwal na fb