Wszystko w naturze, w tym także naszą dietę można skategoryzować wg trzech jakości, lub Gun: satwa (czysta), radża (pobudzająca) i tamas (rozkładająca). Po tym, jakie jedzenie preferuje dana osoba możemy rozpoznać jej mentalność. Hinduscy jogini...

Na warszawskim Żoliborzu powstał nowy ważny punkt dla wegetarian i wszystkich osób dbających o zdrowe odżywianie. A zwłaszcza Ci, którzy po powrocie z wakacji tęsknią za smakami Orientu znajdą tu swoje ulubione, oryginalne produkty i...

Świeży szpinak, arbuz, młode ziemniaczki to rarytasy dostępne tylko latem. Dowiedz się jak przygotować pyszne i oryginalne sałatki zgodnie z Kuchnią Pięciu Przemian. - Sałatka z arbuza i sera feta - Sałatka ze świeżego szpinaku...

Zapraszamy do spróbowania orzeźwiających letnich napojów według przepisów Kuchni Pięciu Przemian Ewy Dobek Indyjskie lassie z miętą Kompot z rabarbaru Lemoniada z pietruszką

Lato w pełni. W czasie upałów nasz organizm sam dopomina się o zmianę diety na lżejszą, mniej nam się chce jeść, więcej pić, w naturalny sposób ciągnie nas do świeżych warzyw i owoców. Może to...

W upalne dni najlepiej jeść potrawy lekkie i chłodzące. Polecamy 3 chłodniki autorstwa Ewy Dobek, eksperta Kuchni Pięciu Przemian.

Vegtables are all your body needs" (Warzywa są wszystkim, czego potrzeba twojemu organizmowi). Taką kampanię zrealizowała w 2009 r na Światowy Dzień Wegetarianizmu kuwejcka agencja reklamowa JWT.

Badania amerykańskich naukowców dowiodły, że jedzenie tłustych potraw działa na mózg podobnie jak twarde narkotyki.

Amerykańscy autorzy badań przeanalizowali 52 najsłynniejsze przedstawienia Ostatniej Wieczerzy namalowane między rokiem 1000 a 2000. Zauważyli, że malowane porcje i talerze są coraz większe.

Słynna organizacja PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) ogłosiła konkurs dla międzynarodowego świata naukowców - pierwsza osoba, która wymyśli konkurencyjną, pod względem jakości produktu, metodę laboratoryjnego wytwarzania mięsa po porównywalnych cenach do mięsa...