Kupujemy dużo śliwek węgierek. Najlepsze są te miękkie, pomarszczone jak rodzynki przy ogonkach. Mają wtedy piękny zapach i słodycz miodu. Śliwki myjemy, osuszamy i wyciągamy z nich pestki. Przy dojrzałych śliwkach operacja ta będzie trwała...

Jeszcze jest czas, by przygotować zapas przecieru pomidorowego. Pracy przy tym niewiele, a jesienią i zimą można wyciągnąć słoik ze spiżarki i cieszyć się pyszną, pachnącą i zdrową pomidorową zupą, sosem pomidorowym i wszystkim innym...

Siemię lniane zaliczane jest do polskich tzw. superfoods ze względu na wysoką zawartość kwasów tłuszczowych omega-3, a także witaminy E, białka, potasu, cynku oraz innych dobroczynnych dla zdrowia substancji. Siemię lniane działa osłonowo na przewód...

Shakshuka znaczy "wielki bałagan". To tradycyjne danie śniadaniowe z północnej Afryki i Bliskiego Wschodu świetnie nadaje się również na brunch czy kolację. Szybkie, proste, pożywne i sycące - czego chcieć więcej?

Po raz ósmy Stowarzyszenie Empatia organizuje Tydzień Weganizmu.To największa w Polsce impreza poświęcona tematyce praw zwierząt i wegańskiego stylu życia.

Kasza gryczana niepalona jest najwartościowszą z kasz wytwarzanych z gryki. Posiada kremową barwę z odcieniami zielonkawymi - seledynowymi. Posiada mniej intensywny, delikatny smak niż kasza gryczana palona. Jest sycąca, rozgrzewająca, łatwa w przyrządzaniu.

Jeśli z warzyw mamy w domu tylko buraki i ziemniaki - możemy mieć pyszną zupę. Pomogą przyprawy.

Kiedy macie ciecierzycę a nie macie tahini niezbędnego do zrobienia hummusu warto poszukać innego pomysłu. Może ciecierzyca z orzechami i suszonymi pomidorami? Tak!

Muesli możemy przygotować bezpośrednio przed podaniem, albo zrobić większą porcję na kilka dni. Jest doskonałe z mlekiem lub jogurtem, a także na sucho, jako deserowa przekąska.