Olej kokosowy dzięki swoim właściwościom zdrowotnym i pielęgnacyjnym znalazł zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Paradoksalnie olej kokosowy jest najlepszym środkiem... na odchudzanie. Pozwala bowiem pozbyć się nadwagi i otyłości (zwłaszcza tej brzusznej),...

Wrzesień to zwykle ostatni miesiąc, w którym przepięknie kwitną grzybienie białe, potocznie zwane też nenufarami i liliami wodnymi. Choć przeważnie hodowane są dla ozdoby oczek wodnych, w stanie naturalnym możemy je spotkać na nieskażonych chemicznie...

Wrzesień i październik to czas, w którym dojrzewają owoce leszczyny, zawierające w sobie mnóstwo witamin, cynku, żelaza, magnezu, fosforu, potasu, miedzi, białka i tłuszczy nienasyconych oraz bogactwo wyjątkowego smaku! Wierzono niegdyś, że noszenie przy sobie...

Dawniej, liście nagietka spożywane były jako warzywo bogate w minerały i witaminy m.in. A i C. Świeże płatki są wyśmienitym dodatkiem do sałatki, a z suszonych możemy przygotować np. lecznicze napary i kojące skórę kosmetyki....

Po dębowym lesie cicha wieść się niesie, że kto w nim przebywa temu sił przybywa …:-) Dąb od zarania dziejów kojarzony był z siłą, wytrzymałością i płodnością. To w jego cieniu obradowała starszyzna, a pasterze...

Rozkwita latem, najczęściej na terenach wilgotnych. Przez lipiec i sierpień możemy zbierać cenne kwiecie rośliny oraz całe ziele, którego nuty zapachowe tymolu, cymenu i azulenu intensywnie rozbrzmiewają w woni olejku eterycznego, w tym przypadku szczególnie...

Ta smakowita odmiana dyni zwyczajnej, która najprawdopodobniej przywędrowała do nas z Włoch, jest bogata w witaminy: A, C, B1, B2, K, PP, beta-karoten, potas i wapń. W jej nasionach znajdziemy kukurbitacyny o działaniu przeciwrobacznym, a...

Zawierają 2 razy mniej cukru od innych owoców, sporo błonnika, mnóstwo kwasów organicznych, witamin i garbników. Owoce mają właściwości przeciwutleniające. doskonale nadają się nie tylko na przetwory, ale także jako naturalny lek m.in. w dolegliwościach...

Jest glonem morskim występującym w wodach Bałtyku, Morza Północnego oraz północnej części Atlantyku. Surowcem leczniczym są odsolone i wysuszone plechy, zawierające w sobie minimum 0,1% jodu, co czyni roślinę pomocną m.in. przy niedoczynności tarczycy, otyłości,...

Woda jest podstawą naszego przetrwania na Ziemi. Abyśmy jednak mogli z niej korzystać, musi być czysta. O prostych metodach uzdatniania wody, jej składzie i rzeczywistej wartości dla naszego zdrowia i życia, pisze Hania Gryzińska-Onifade, w...